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Archives de catégorie: Recettes

Hachis camarguais – 8 PP

Posté le 11 juin 2013 Par Maman Baleine Publié dans aliments rassasiants, courgettes, gratin, plat principal, Recettes, viande hachée, ww .

En feuilletant le magazine Weight Watchers de mai-juin, mon mari est tombé sur une recette qui lui a plu : le hachis camarguais. Alors je me suis lancée et dimanche midi je m’y suis collée.  On a trouvé ça bon, même Maxi-Puce a aimé ! Par contre le résultat « visuel » n’a rien à voir avec

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Lasagnes épinards-ricotta – 8 PP / personne

Posté le 9 juin 2013 Par Maman Baleine Publié dans lasagnes, plat principal, Recettes, ricotta, ww .

En regardant dans mon congélo en début de semaine, j’ai vu qu’il me restait les 3/4 d’un gros sachet d’épinards à la crème. Je ne cours pas franchement après ça, et à part les préparer avec un peu de poissons et des patates ou du riz, je ne savais pas franchement quoi en faire.  Oh

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Lentilles à ma façon et filet mignon à la moutarde à l’ancienne – 10 PP par personne

Posté le 8 juin 2013 Par Maman Baleine Publié dans aliments rassasiants, filet mignon, lentilles, plat principal, porc, Recettes, ww .

Aujourd’hui je vous propose une recette pour un plat complet et copieux à base d’aliments rassasiants, idéale pour éviter les petits creux 2 heures après le repas. Je ne sais pas pour vous, mais moi les lentilles, à la base, c’est comme les haricots, je les prépare avec des lardons, sinon j’ai du mal !

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Nouilles chinoises sautées au poulet – 11 PP par personne

Posté le 6 juin 2013 Par Maman Baleine Publié dans actifry, aliments rassasiants, asian food, blanc de poulet, Journée sans compter JSC, nouilles chinoises, Recettes, ww .

Envies de chinoiseries, le retour ! Voilà ma recette du jour, testée ce midi et plus que validée par mon goûteur personnel, aka mon cher et tendre ! Idéal en cas de grosse faim car cette recette est non seulement complète (matière grasse, légumes, protéines et féculents) mais surtout est très rassasiante.    NOUILLES CHINOISES

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Mini-quiches en brick légères – 4 PP pièce

Posté le 3 juin 2013 Par Maman Baleine Publié dans brick, lunch-box, plateau-télé, quiche, Recettes, snacking, tarte, ww .

Et voilà, le weekend est fini … et tant mieux !!! Ce fut éprouvant niveau régime, et même avec toute la meilleure volonté du monde, j’ai « lâché les chiens » comme on dit et j’ai mangé des choses que j’aurais mieux fait d’éviter. Alors j’ai dansé, dansé, et dansé, histoire de limiter un peu la casse

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Sauté de dinde aux légumes façon « Chop suey » – 7 PP

Posté le 30 mai 2013 Par Maman Baleine Publié dans actifry, asian food, dinde, Journée sans compter JSC, nouilles chinoises, Recettes, ww .

Depuis mon retour de mon voyage à Shangaï en avril, j’ai souvent des envies de mets asiatiques et de jouer des baguettes ! J’ai donc décidé d’utiliser les légumes et les escalopes de dindes qui étaient dans mon frigo et de les cuisiner façon « chop suey ».La prochaine fois, j’essaierai d’y ajouter des champignons noirs si

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Gratin de chou-fleur à ma façon – 7PP par personne

Posté le 29 mai 2013 Par Maman Baleine Publié dans accompagnement, chou-fleur, gratin, jambon, plat principal, Recettes, ww .

Petite recette de gratin idéale pour faire manger des légumes sans sourciller aux petits comme aux grands ! Et vu le temps qu’il fait ces derniers temps, rien de tel qu’un bon plat chaud avec du bon fromage ! GRATIN DE CHOU-FLEUR DE MAMANBALEINE pour 4 personnes 320g de pommes de terre 7 PP▲ Chou-fleur

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Wrap au saumon fumé – 6 PP

Posté le 29 mai 2013 Par Maman Baleine Publié dans lunch-box, Recettes, saumon fumé, snacking, tortilla, wrap, ww .

Je vous avais dit ici que je testerais prochainement de nouvelles recettes de wraps. Eh bien c’est chose faite ! Hier soir j’ai décidé de me lancer dans la confection de wraps au saumon fumé ! J’ai adoré, c’est frais, fondant et croquant, léger et rassasiant à la fois, idéal pour un pique-nique, ou encore

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Dimanche soir = plateau télé! (3 recettes insaïde !!)

Posté le 27 mai 2013 Par Maman Baleine Publié dans blanc de poulet, brick, jambon, plateau-télé, Recettes, saumon fumé, snacking, ww .

Hier soir c’était soirée foot en amoureux, because dernier match du PSG de la saison et mon Chéri est un fanboy de la 1ère heure. Donc non seulement il fallait trouver une idée repas sympa et facile à manger mais qui soit light et rapide à faire because grosse flemme du dimanche soir. J’ai donc

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Et une Blanquette Wet-Wet pour la seize, une !!

Posté le 23 mai 2013 Par Maman Baleine Publié dans Recettes, ww .

Aaaaaaah la blanquette de veau… La star de nos brasseries, le grand classique de la cuisine française s’il en est.  » Mais pourquoi elle nous parle de blanquette ? c’est un plat d’hiver ça ! », me direz-vous ? Bah précisément parce que c’est un plat d’hiver, ma p’tite dame ! Eh oui, je ne sais

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